Вітамін D має багато позитивних ефектів на здоров’я і був пов’язаний із захистом від раку.
Німецький центр дослідження раку провів дослідження, яке показало, що «збагачення продуктів вітаміном D може знизити смертність від раку так само ефективно, як заміна його вітамінними препаратами». Недавнє дослідження також підтвердило роль вітаміну D у профілактиці різних хронічних захворювань, включаючи рак.
За результатами трьох метааналізів великих рандомізованих клінічних досліджень останніми роками, додавання вітаміну D може знизити смертність від раку приблизно на 13 відсотків від усіх типів раку.
Дослідники з DKFZ провели дослідження, щоб визначити, чи можна досягти профілактичного ефекту проти раку через збагачення продуктів вітаміном D замість спеціальних препаратів.
Для визначення ефекту вітаміну D вони використали ретельні модельні розрахунки, оскільки практично неможливо вивчити вплив продуктів, збагачених вітаміном D, на смертність від раку через класичне клінічне дослідження.
Таким чином, вітамін D може бути ефективним засобом профілактики смертності від раку, і його можна отримати як зі спеціальних препаратів, так і через збагачені продукти.